Secadero de jamones
Nuestras bodegas están concebidas para fusionar el control técnico más preciso con el respeto absoluto por el producto.
Este proyecto de gran capacidad se desarrolla íntegramente en dos centros estratégicos de Castilla y León, repartidos entre las provincias de Segovia y Valladolid. Allí es donde se une la tradición gastronómica de la zona con la tecnología más avanzada.
Capacidad y rigor
400.000 piezas
en post-salado
400.000 piezas
en secadero
1.000.000 piezas
en bodega
Nuestras instalaciones
Contodo San Miguel del Arroyo
La sede central
El reflejo de la evolución de la empresa y el motor principal de la actividad. Esta gran infraestructura expande el legado familiar a gran escala, aportando la capacidad y el espacio necesarios para mirar hacia el futuro.
Contodo Cuéllar
El origen
Este secadero vio nacer la firma y representa la solidez de una trayectoria con raíces profundas. Aquí se combina el valor sentimental del primer día con una infraestructura actualizada y adaptada a las exigencias del mercado, manteniéndose como un pilar fundamental de la actividad actual.
Contodo Prado Vega
Centro de expedición
Una infraestructura complementaria diseñada para la fase final del proceso.
Desde este centro logístico se lleva a cabo el control definitivo, el empaquetado y la distribución hacia el cliente final, consolidando la presencia y la capacidad operativa de la firma en el entorno de Cuéllar.
